Pystytkö vastustamaan jos sinun tekee mieli lempiherkkuasi? Tunnetko joskus vastustamatonta halua syödä perunalastuja, suklaata tai jäätelöä?
Oletko joskus miettinyt, että sinulla on mielitekoja ja liian suuri ruokahalu?
Ruokahalua johtuu syömisen tarpeesta, jota kutsutaan näläksi. Ruokahalu sääntelee riittävää energiansaantia päivittäisiin aineenvaihdunnan tarpeisiin. Mutta, kuten muissakin kehon toiminnoissa, ruokahalun säätelyssä voi olla häiriöitä. Liiallinen ruokahalu voi johtaa ylipainoon.
Liiallinen ruokahalu ja mieliteot ovat yhteydessä toisiinsa, ja monien tutkijoiden mielestä mielihalut ovat merkki siitä, että elimistöstä puuttuu joitain ravintoaineita. Kylläisyyden tunne on avain ruokahalun ja mielitekojen hillitsemiseen. Vaikka on olemassa monia monimutkaisia fyysisisiä ja psyykkisisiä syistä lisääntyneeseen ruokahaluun ja mielitekoihin, on osoittautunut, että näitä voidaan ehkäistä lisäämällä kylläisyyden tunnetta ja vähentämällä kalorien ja energian saantia. |
 |
On esimerkiksi yleisesti tiedossa, että juomalla enemmän vettä juuri ennen ateriaa, ihminen todennäköisesti syö vähemmän. Samoin ’Journal of the American Dietetic Association (2004)’issa julkaistussa tutkimuksessa todettiin, että naiset, jotka söivät vähäkalorista ruokaa (esimerkiksi 300 grammaa vihanneksia, kuten salaattia) ennen pääruokaa, saavuttivat kylläisyyden tunteen nopeammin ja heidän syömänsä ruokamäärä väheni. |
